Descripción del puesto

• Dar soporte en la evaluación exhaustiva de los productos que la empresa comercializa para que cumplan con la regulación nacional e internacional mediante la verificación del cumplimiento de los ingredientes, recetas, declaraciones en etiqueta y otros relacionados al producto.
• Elaborar, recolectar y coordinar la obtención de los documentos necesarios para la aprobación de los registros sanitarios para la comercialización de los productos de la empresa en el territorio comercial
• Recopilar e interpretar la normativa nacional e internacional, las modificaciones de las mismas y los proyectos de nuevas normativas relacionadas a los productos que comercializamos
• Dar soporte en la elaboración y revisión de normas técnicas referidas a los alimentos que puedan influenciar en los productos de la empresa, mediante la participación activa en los comités técnicos asignados
• Cumplir los procedimientos e instructivos del área.
• Examinar exhaustivamente el cumplimiento de la normativa nacional e internacional de los ingredientes, recetas, declaraciones del producto, artes y otros relacionados a la compañía
• Elaborar los documentos necesarios para la obtención y renovación de los registros sanitarios de los productos en el territorio comercial de la empresa, así como apoyar en la solución de posibles conflictos relacionados a la obtención y renovación de los registros sanitarios

Requisitos

• Bachiller en Ingeniría de Alimentos, Ingeniería Industrial, Nutricionista
• 2 años de expericnia laboral
• Conocimiento en legislación alimentaria en el Perú y el Pacto Andino
• Conocimiento en los tramites de obtención de registros sanitarios en el Perú
• Conocimiento de HACCP, BPMs
• Conocimiento básico de proceso productivo.
• Uso de SAP
• Office intermedio
• Inglés intermedio

Beneficios

• Alimentación cubierta al 90%
• EPS cubierta al 80%
• Pertencer a una empresa Great Place to Work